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La molienda de oleaginosas cayó 19,7% en el primer bimestre del año. En soja la caída fue del 21%, representando una merma en volumen de 1,4 millones de toneladas frente a igual período de 2016. El procesamiento de girasol se incrementó en 11% asociado al aumento del 6,7% en la producción. En enero, la molienda de trigo subió 17,5% en términos interanuales, mientras que en maíz hubo un descenso del 6,3%. La Bolsa de Cereales de Córdoba en conjunto con la Agencia de Promoción de Exportaciones de Córdoba (ProCórdoba), lanzan un programa de desarrollo exportador para las actividades de molienda de granos.