D.I.A.

Mientras que la molienda de oleaginosas a nivel nacional podría alcanzar un nuevo máximo histórico al conocerse los datos de diciembre, en nuestra provincia con suerte se alcanzará un registro similar al de 2014. La participación de Córdoba dentro del total nacional cayó un 50% en los últimos 13 años. En el período enero – noviembre de 2015, la molienda de soja en Argentina aumentó 8,4% hasta alcanzar 35,5 millones de toneladas. Sin embargo, por la caída en los precios de la harina y el aceite de soja, el valor de dicha producción ha caído un 17% interanual, convirtiéndose en el más bajo desde el año 2011. La molienda de maní en la provincia aumentó 28% y, con 170 mil toneladas, es el segundo registro más alto de los últimos 22 años después de las 178 mil toneladas del año 2009.