D.I.A.

La superficie de soja relevada por la Bolsa de Cereales de Córdoba abarca las provincias de Córdoba, Santiago del Estero, San Luis y La Pampa.

Zona de influencia. La superficie de soja relevada por la Bolsa de Cereales de Córdoba abarca las provincias de Córdoba, Santiago del Estero, San Luis y La Pampa.

Producción. El volumen total de soja producido en la zona de influencia en la campaña 2018/19 alcanzó 19.694.300 tn, el 36% de la producción nacional. En Córdoba la producción total fue de 14.970.100 toneladas, un 89% más que la campaña 17/18 y un 19% superior al promedio histórico. Se cosecharon 2.839.800 toneladas en Santiago del Estero, 1.456.400 tn en La Pampa y 428.000 tn en San Luis.

Superficie. Se sembraron 5.598.500 ha en la zona de influencia. En Córdoba la superficie fue de 4.077.800, muy similar al año pasado (+1%), pero inferior en -12% respecto del promedio histórico. El porcentaje perdido fue bajo, el 2,4% del total. En Santiago del Estero se sembraron 882.500 ha, 429.300 ha en La Pampa y 208.900 ha en San Luis.

Teledetección. Para la estimación de área sembrada mediante teledetección se utilizaron un total de 2221 imágenes provistas por la Agencia Espacial Europea (ESA), proveniente del satélite Sentinel2, fechadas entre los meses de enero y marzo del 2019. Se relevaron más de 12.000 lotes geoposicionados y se utilizaron datos zonales de rendimientos provistos por más de 300 colaboradores calificados distribuidos en toda la geografía del área de influencia. Los datos fueron procesados en su totalidad por el equipo técnico del Departamento de Información Agronómica de la BCCBA. La adquisición y procesamiento de las imágenes satelitales fue realizada utilizando la plataforma Google Earth Engine (Gorelick et al., 2017).

Economía. Los rendimientos récord permitieron hacer frente al menor precio de la oleaginosa, e incrementar el valor bruto de la producción en 31,7% para ubicarse en USD 5.945,6 millones para toda el área de influencia. Particularmente para Córdoba, el valor bruto de la producción fue de USD 4.880 millones (+47,4% interanual), mientras que para Santiago del Estero fueron de USD 926 millones (-6% interanual) y para San Luis USD 139,5 millones (-37% interanual). Por otro lado, se añade La Pampa al área de influencia, con un valor de la producción de USD 474,8 millones. A nivel empresa, el margen bruto en un campo propio en Córdoba fue, en promedio, de USD 394 por hectárea, 49% más elevado que la campaña previa, mientras que para campo arrendado pasó de guarismos negativos a un valor de USD 187 por hectárea.